O Maha Mantra é um restaurante de culinária orgânica que se destaca entre os melhores vegetarianos de São Paulo. Há 15 anos mantém a qualidade de sua comida e uma clientela fiel, adeptas ou não do vegetarianismo.
Diariamente seu buffet é preparado com ingredientes orgânicos que recebem de produtores locais. Na cozinha misturam o melhor da culinária brasileira, como a feijoada, bobó de couve-flor, moqueca de Banana-da-Terra, acarajé, entre outros, com a indiana, como poori, chutney, dahl, etc. Tudo isso acompanhado de uma variada e colorida mesa de saladas, grãos germinados e sementes.
Para beber, o cliente pode ser servido com deliciosos Iassis, bebida à base de iogurte caseiro e fruta, smothies veganos, sucos naturais, como o Roxo, um dos mais pedidos da casa (mix de capim cidreira, amora e gengibre). Entre as sobremesas, destacam-se o brownie de chocolate com calda de frutas vermelhas e sorvete de baunilha vegano e o pudim de iogurte caseiro com calda.
O restaurante é abrigado em uma casa, na Rua Fradique Coutinho, 766 – Vila Madalena – São Paulo. Funciona todos os dias. De segunda a sexta, das 11h30 às 15h. Sábados, domingos e feriados, das 12h às 16h. Durante a semana eles oferecem o serviço de delivery que é entregue de bicicleta em um raio de até 5km de distância do local.
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Site: http://www.mahamantra.com.br/
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Instagram: @maha_mantra
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Imagens: Maha Mantra