Desde 1998 o Lotus Restaurante Vegetariano funciona perto da estação do metrô Luz, uma das regiões mais agitadas de São Paulo. Com um espaço bonito e aconchegante, trabalha em sistema self-service por quilo ou buffet, onde é possível experimentar diversas delícias vegetarianas e veganas preparadas diariamente.
São mais de 30 opções oferecidas. Além de uma grande variedade de salada, pratos como lasanha de berinjela, panqueca de espinafre, proteína de soja com curry, tofu seco com legumes, bife de soja com molho de pimentão, nata de soja com molho especial e shantzi são alguns sucessos da casa.
Também existem muitas opções de sobremesas que fazem parte do self-service e nem todas são feitas com produtos veganos, apenas vegetarianos. Mas é possível encontrar doces sem ovo e leite.
O Lotus Restaurante Vegetariano está localizado na Rua Brigadeiro Tobias, 420, Centro, São Paulo, próximo à estação Luz do metrô. Abre de segunda a sábado das 11h30 às 15h para almoço. A lanchonete e a confeitaria funcionam das 8h às 18h e, aos sábados, das 10 às 16h.
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Site: http://lotusveg.blogspot.com.br/
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Imagens: Lotus Restaurante Vegetariano
