Como o número de adeptos à alimentação vegana está crescendo, a busca por receitas sem produtos de origem animal também aumentou nos últimos anos. Por isso, a criadora do blog Quebra do Silêncio, Melanie Colaço, a Mel, teve a ideia de reunir 40 receitas veganas de 40 blogs de diversos países em um PDF totalmente gratuito.
A intenção de Melanie é mostrar que é possível comer bem sem a exploração animal. Por isso, ela também explica no e-book o que é o veganismo e há um capítulo dedicado ao “Por que abraçar o veganismo?”.
Além do Brasil, blogueiros de países como França, Alemanha, Inglaterra, Canadá, Estados Unidos, Áustria e Portugal colaboraram com algumas de suas receitas para completar o e-book.
Mousse de chocolate, mac ‘n’ cheese e coxinha são algumas das delícias inclusas no manual. Além disso, Mel identificou cada receita pelo autor e pelo site com seu respectivo link.
Você pode acessar o link para download e ter mais informações a respeito do e-book aqui.
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Blog: http://grito-silenciado.blogspot.com.br/
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Fonte: Blogue Quebra do Silêncio
Imagem: Blog Quebra do Silêncio
Discussão2 Comentários
Quero saber como faço para me tornar vegana
Olá, Andréa! Tudo bem?
Em primeiro lugar, seja muito bem-vinda ao portal Mimi Veg!
Aqui no Mimi, oferecemos dicas de alimentação, entrevistas com especialistas, artigos, notícias, vídeos, indicação de livros, receitas, ou seja, diversos conteúdos para informar e ajudar as pessoas a conhecerem o veganismo.
Mas, além disso, o ideal é você procurar um nutricionista ou médico nutrólogo para ajudá-la na transição, pois ele analisará o seu estado de saúde e montará junto com você uma dieta adequada ao seu caso.
No mais, é só trocar ideias conosco ou com outros veganos para aprender bastante. E tem muito o que trocar, viu?
Esperamos tê-la ajudado!
Um grande abraço,
Equipe Mimi Veg